2022年12月オープンながら、既に行列必至の超人気店「ほたて日和」にうかがってきました！
まずは見て下さい、この有無を言わさぬ超豪華なビジュアルを……。
2種類のチャーシューにあぶったホタテ、
具のすべてがぴっかぴかのつやっつや！
これだけで既においしさを感じ取っていただけると思うのですが、さらに
薬味の豪華さも半端ない！
ホタテのカルパッチョ、鰹塩、ディル、わさび……。
この薬味がまた超絶美味しくてですね……！
ホタテのカルパッチョを味わった後、鰹塩とわさびを麺につけて食べてると、薬味と昆布のうまみが押し寄せ、噛み心地のいい美味しい麺がちゅるちゅる進んでしまいます……！
思わずスープに付けることを忘れて8割食べちゃった！ となっても心配なし、あとから出てくるスープ割で割って飲むとこれがまた美味しいんだ。
まるでフルコース味わったかのような満足感、これで1,500円以下は本当にお得だと思います（写真は特製盛りですが、1,100円の通常版でも十二分に満足出来るクオリティ）
元々、アライはあまりつけ麺に対して理解がなく、ずっとつけ麺のおいしさが分からぬまま「わざわざ冷たくしてスープぬるくする必要ある？」「ラーメンでよくない？」とか言っちゃうタイプだったのですが、初めて心の底から「このつけ麺は美味しい！！！！！」といえるものに出会えました。ハッピー。
なお、営業日・時間が不定期なので、事前にTwitter確認必須です！
（固定ツイにその月の営業カレンダーが貼ってあります）
そして60～90分の待ち時間は覚悟です
行列が辛い方は、土日のみ記帳制で営業されているのでそちらを狙うのもアリかも！？
